8(S)-HPETE, fully named 8(S)-hydroperoxy-5Z,9E,11Z,14Z-eicosatetraenoic acid, is a primary oxidative product formed when arachidonic acid serves as a substrate for the lipoxygenase purified from ripe tomato fruit.
Molekulargewicht:
336.47
CAS Nummer:
[114128-54-0]
Formel:
C20H32O4
Target-Kategorie:
Others
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